Алгоритм действий:

1. Внимательно осмотреть посадки.
2. Установить причину.
3. Понять, можно ли вылечить кусты.
4. Приступить к устранению причины (лечение или полив).

Диагностика причины

В первую очередь необходимо внимательно осмотреть посадки и понять причину. Наверняка она будет общей для всех кустов – в таком случае симптомы будут одинаковыми. Если установить причину не получилось, рекомендуется выкопать 1-2 куста, разрезать клубни и обратить внимание на их внешний вид. Если на срезе заметны темно-бурые кольца, пятна и т.п., это явный признак поражения заболеванием (например, фитофторой или кольцевой гнилью).

Полегание ботвы картофеля зачастую происходит в жаркий период и после сильных дождей. Если растения получили достаточно влаги, стебли восстановятся сами, без дополнительных усилий. Но если на ботве или клубнях появились пятна, кольца, это наверняка связано с поражением фитофторозом или другими инфекциями. Пострадавшие кусты выбрасывают, после чего проводят тотальную обработку фунгицидами и народными средствами от насекомых.

Многие дачники не скашивают ботву, поскольку считают, что делать это необязательно. К тому же зачем тратить лишние силы на процедуру, смысл которой не до конца понятен. Действительно даже если не скашивать ботву, можно собрать нормальный урожай картофеля. Но лучше, все-таки обрезать зеленую часть растения за 10-15 дней до копки. Это дает свой положительный эффект:

Картошка не входит в те 400 грамм овощей и фруктов, которые диетологи советуют съедать ежедневно. По мнению специалистов, норма картофеля для взрослого человека не более 250 граммов, включая картофель в первых блюдах или салатах, и то не каждый день. Если вы съедите больше, ничего с вами не случится. Это рекомендации настраивают сбалансированное питание, и люди, имеющие ограничения в питании, должны к этим рекомендациям особенно прислушаться.

Молодой картофель, в зависимости от сорта, появляется уже с конца весны и может радовать в течение первой половины лета. Даже диетологи, которые избегают тяжелого картофеля в диетах, соглашаются с тем, что молодые овощи принесут только пользу и никак не отразятся на фигуре.

Отличить молодую картошку довольно просто: у нее нежная тонкая полупрозрачная кожура. Если надавить ее пальцем, она легко отстает. Следует с осторожностью относиться к зеленоватому картофелю: он содержит ядовитый соланин, непригодный для употребления.

Польза молодого картофеля.

Нежные белые и голубовато-розовые цветки с выпуклыми пестиками некогда украшали причёски прекрасных дам. Сегодня вряд ли кому-то придёт в голову использовать в качестве аксессуара цветы картофеля. Но огородники с нетерпением ждут появления цветочков. Цветение растения – это своеобразный показатель его здорового роста.

Картофель — это цветковое растение. Цветение картофеля обязательно, если данный цикл развития отсутствует, постепенно происходит вырождение овощной культуры. С каждым годом урожай будет меньших размеров.