Медосбор 2014 Дмитрова
Медосбор в дмитрове      Медосбор в дмитрове      Медосбор в дмитрове      Медосбор 2014 Дмитрова      Медосбор 2014 Дмитрова      Медосбор в дмитрове
Медосбор в дмитрове
Медосбор Дмитрова
Медосбор 2014 Дмитрова
Медосбор в дмитрове
Медосбор в дмитрове

НОВОСТИ С ПОЛЕЙ

02.09.2021 Начали уборку картофеля
Приступили к уборке семенного картофеля сорт Коломба элита. ... Читать далее
26.07.2021
Представители компании Байер ... Читать далее
22.07.2021
Началась уборка озимой пшеницы... Читать далее
Инспекция посадок картофеля
Представители HZPC Sadokas ... Читать далее
15.07.2021 Семенной картофель для "Маккейн"
Представители компании "Маккейн" провели осмотр посадок семенного картофеля, ... Читать далее

Как выбрать идеальную картошку для жарки, салатов и супов?

Медосбор в дмитрове

Какие сорта хорошо класть в суп, а какие – в салаты, из чего получается тающая во рту мятая картошка, а какие клубни -хороши для жарки.

Ранние сорта содержат мало крахмала – в жарке или в пюре они будут не самыми вкусными.

При выборе картофеля эксперты советуют читать характеристику сорта. Сорта подразделяются на столовые (ранние, для длительного хранения, для здорового питания), а также на специальные (хрустящий картофель, фри, сухое пюре) и технические (крахмал, спирт).

Читать полностью
 

Как сохранить картофель на зиму

Медосбор 2014 Дмитрова

После сбора и подсушивания урожая картофеля возникает вопрос, как правильно его сохранить, чтобы хватило на долгий период. Есть несколько правил, которые помогут сберечь корнеплоды на длительный срок.

Читать полностью
 

Как ухаживать за почвой после уборки картофеля

Медосбор 2014 Дмитрова

Забота о почве включает целую группу агротехнических мероприятий. Главное правило: соблюдение севооборота. На многих садовых и огородных участках картофель выращивается как монокультура, т. е. много лет подряд на одном и том же месте. Это приводит к накоплению вредителей, возбудителей болезней, почва истощается. Чтобы стабильно получать хорошие урожаи необходимо соблюдать севооборот. На участок после картофеля не должны попасть его «родственники», все пасленовые. Но для тыквенных (огурцов, кабачков, тыквы), корнеплодов (репы, редьки, брюквы, свёклы), зеленных культур, лука, чеснока картофель —отличный предшественник.

Читать полностью
 

Что будет, если вымочить крахмал

Медосбор в дмитрове

Утверждать, что после вытяжки крахмала картошка станет полностью бесполезной, крайне ошибочно. В 100 г мякоти содержатся следующие полезные вещества:

  • 50 мг кремния, что составляет 170% суточной нормы для человека. Микроэлемент полезен для кожи, сосудов, роста волос и укрепления ногтей.
  • 115 мкг бора составляет 164% суточной нормы. Микроэлемент полезен для развития костей и женщинам во время менопаузы.
  • 150 мкг ванадия, что составляет 370% суточной нормы. Микроэлемент приводит в норму холестерин, полезен спортсменам.
  • 500 мкг рубидия составляет 500% суточной нормы. Микроэлемент стабилизирует нервную систему.
Читать полностью
 

В какой картошке больше крахмала в молодой или старой

Медосбор в дмитрове

Крахмал содержат все без исключения клубни картофеля. На его процентное содержание редко кто обращает внимание. Вопрос, где больше крахмала в молодой или старой картошке актуален для людей, которым по состоянию здоровья ограничено употребление этого компонента.

О степени насыщенности клубней веществом легко узнать во время их варки. Крахмал придает картошке рассыпчатость. Любая хозяйка знает, что вкусное пюре получается из старых клубней. Молодые картофелины для этого блюда не подходят, так как во время варки они остаются целые. Толченый старый картофель получается нежный, воздушный и вкусный. Молодые клубни тоже доступно превратить в пюре, но вкус его будет хуже, а все из-за малой насыщенности крахмалом. Старая картошка содержит больше этого компонента.

Читать полностью
 

Когда выкапывать картофель

Медосбор Дмитрова

К счастью, запутаться в урожаях картофеля невозможно. Их всего-то два: молодой и для хранения. В зависимости от этого отличаются время сбора картошки.

Когда выкапывать молодой картофель?

На сроки уборки картофеля вообще влияет множество факторов, поэтому точные и универсальные даты назвать нельзя.

Читать полностью
 
«НачалоПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя»

Страница 1 из 80
 

Copyright © 2011-2021 ВАЛМИКС All Rights Reserved