Семенной картофель

Гала

Назначение: ранний столовый

Тип варки: В

Высокотоварный, высокопластичный сорт с красивой округло-овальной формой клубня и хорошими вкусовыми качествами, популярный в России и других странах. Устойчивость клубней к механическим повреждениям делает ГАЛУ идеальной для мойки и упаковки. Является стандартом по вкусу в Германии.

Особенности сорта:

Сорт очень отзывчив на полив. Несмотря на высокую пластичность, сорт не рекомендуется к возделыванию на сухих участках. Желательно проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации для поддержания тонуса листового аппарата и использования полного потенциала сорта.

Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.

При варке остаётся цельным, не изменяет структуры волокон и не имеет склонности к потемнению.

Свойства\качества:

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней - средний

Форма клубней - округло-овальная до овальной

Кожура - гладко-сетчатая

Цвет кожуры   - жёлтый

Цвет мякоти - светло-жёлтый до тёмного жёлтого

Размер клубней в гнезде - выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость - очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества - хорошие

Содержание крахмала, % - 12-13

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1, Ro4

Чёрной ножке - высокая

Железистая пятнистость - высокая

Парша - средняя до высокой

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - высокая

Фитофтороз ботвы - средняя

Вирус Y - очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Норма посадки – увеличивать расстояние между клубнями, относительно стандартной на 2-4 см, из-за «многоклубнёвости» сорта – нужно обеспечить пространство для урожая.

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

N –                         180 кг

P2O5 –                   120 кг

K2O -                      340-400 кг

MgO-                      80-100 кг

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

N –                         100-110 кг

P2O5 –                   70 кг

K2O -                      280 кг

MgO-                      80-100 кг

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – можно (чувствительность 4 балла из 9)

Вега

Назначение: столовый

Тип варки: В

Сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня и прекрасными вкусовыми качествами. Устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке обеспечивает высокий уровень качества продукции на рынке сбыта, а также делает пригодным для мойки и упаковки. Жаростойкий.

Особенности сорта:

Сорт рекомендован для использования, как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Благодаря насыщенно жёлтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки.

Свойства\качества:

Группа созревания - среднеспелый

Размер клубней - средний

Форма клубней - овальная

Кожура – гладко - сетчатая

Цвет кожуры - жёлтый

Цвет мякоти  - тёмно- жёлтый

Размер клубней в гнезде - очень выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость - очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества - отличные

Содержание крахмала, % - 12

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1, Ro4

Чёрной ножке - высокая

Парша - средняя до высокой

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - очень высокая

Фитофтороз ботвы - высокая

Вирус Y - очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Рекомендуемые нормы по д.в.на товарный картофель:

N –                         180 кг

P2O5 –                   120 кг

K2O -                     340-400 кг

MgO-                      80-100 кг

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

N –                         100-110 кг

P2O5 –                   70 кг

K2O -                     280 кг

MgO-                      80-100 кг

Метрибузин до всходов - можно

Метрибузин по всходам - 0,2 л\га (чувствительность 5 баллов из 9)

Кибиц

Назначение: для переработки на чипсы

Тип варки: С

Среднеранний сорт. Характеризуется стабильным качеством, что позволяет перерабатывать сырье как непосредственно после уборки, так и после длительного периода хранения. Единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, в условиях хранения при +4°С не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции.

Особенности сорта:

Столоны растут горизонтально и вверх, вследствие чего в агротехнике рекомендуется заменять метрибузин-содержащие гербициды из-за чувствительности сорта к данному веществу. Также рекомендуется дважды производить гребнеобразование. Очень хорошая лежкость при температурном режиме +4°С гарантировано сохраняет качество сырья, что позволяет сократить расходы, связанные с хранением картофеля. Длительный период хранения со стабильным качеством - до июня.

Свойства/качества:

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней: средний

Форма клубней: округло-овальная 

Кожура: сетчатая

Цвет кожуры: желтый

Цвет мякоти: желтый

Размер клубней в гнезде: очень выровненный

Количество в одном гнезде: от среднего до высокого

Глубина глазков: средняя

Лёжкость: очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества: хорошие

Урожайность: средняя до высокой

Содержание крахмала, %  17-18

Устойчивость:

Рак картофеля: D1

Нематоды: Ro1,Ro4

Чёрная ножка: средняя

Парша: высокая

Ризоктониоз: высокая

Фитофтороз клубней: высокая

Фитофтороз ботвы: средняя

Вирус Y: от средней до высокой

Вирус скручивания листьев: средняя 

Инара

Назначение: столовый

Тип варки: В

Сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.

Особенности сорта:

Хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.

Свойства\качества:

Группа созревания  - среднеспелый

Размер клубней - от среднего до крупного

Форма клубней - овальная

Кожура - слегка сетчатая

Цвет кожуры - жёлтый

Цвет мякоти  - сочно - жёлтый

Размер клубней в гнезде - выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость – хорошая (5 по шкале 1-9)

Вкусовые качества - отличные

Содержание крахмала, % - 12-13

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1, Ro4

Чёрной ножке - высокая

Парша - высокая

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - высокая

Фитофтороз ботвы - средняя

Вирус Y - очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Сорт сильно прорастает, но это не отражается на силе всходов. Прорастает до 3-х раз. Хранить при +3-+4 град.С. Нужно учитывать сильное прорастание в логистике хранения и отгрузок товарного картофеля, а также при логистике семенного материала.

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

N –                 180 кг

P2O5 –           120 кг

K2O -             340-400 кг

MgO-              80-100 кг

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

N –                 100-110 кг

P2O5 –           70 кг

K2O -             280 кг

MgO-              80-100 кг

Метрибузин до всходов - можно

Венди

Назначение: столовый длительного хранения

Тип варки: В

Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокого залегания глазков, прекрасных вкусовых качеств, возможности механической чистки.

Особенности сорта:

Выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию. Перед посадкой рекомендуется стимулировать семенной материал к прорастанию.

Обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти и в сыром виде, и в процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частного, так и для промышленного сектора.

Свойства\качества:

Группа созревания - среднеспелый

Размер клубней - средний до крупного

Форма клубней - округло-овальная

Кожура - гладко сетчатая

Цвет кожуры - жёлтый

Цвет мякоти  - жёлтый

Размер клубней в гнезде - очень выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость - очень хорошая (8 по шкале 1-9)

Вкусовые качества - отличные

Содержание крахмала, % - 13

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1,  Ro4

Чёрной ножке - высокая

Парша - средняя

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - очень высокая

Фитофтороз ботвы - от средней до высокой

Вирус Y - очень высокая

Мерлот

Назначение: столовый

Тип варки: В

Красивый сорт с «двойной» тёмно-красной кожурой и прекрасными вкусовыми качествами. Обладает высоким потенциалом урожайности при наличи соответствующего уровня агротехники. На рынке занимает сегмент свежего столового картофеля. Двойная кожура насыщенного красного цвета делает клубни очень красивыми и пригодными для мойки и упаковки.

Особенности сорта:

очень хорошая лёжкость позволяет выдерживать длительный период хранения. Прекрасные вкусовые качества вместе с ярко выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и процессе варки делают сорт ещё более привлекательным.

Свойства\качества:

Группа созревания - среднепоздний

Размер клубней - средний до крупного

Форма клубней – удлиненно овальная

Кожура -  гладкая, слегка сетчатая

Цвет кожуры - насыщено красный

Цвет мякоти  - жёлтый

Размер клубней в гнезде - выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость - очень хорошая (6 по шкале 1-9)

Вкусовые качества - отличные

Содержание крахмала, % - 14

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1

Чёрной ножке - высокая

Парша - высокая

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - очень высокая

Фитофтороз ботвы - средняя

Вирус Y - очень высокая

Вирус скручивания листьев – очень высокая

Фиделия

Назначение: столовый

Тип варки: А-В

Сорт с прекрасными товарными качествами, который также можно использовать в промышленном производстве салатов (салатный сорт). Клубни устойчивы к механическим повреждениям при уборке.

Особенности сорта:

Хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию.

Не теряет своей текстуры в майонезе, что положительно отражается на внешнем виде салата.

Свойства\качества:

Группа созревания - ранний (135-140 дней от посадки до физиологической спелости клубней)

Размер клубней - средний

Форма клубней - овально-удлинённая

Кожура - гладко-сетчатая

Цвет кожуры – насыщенно жёлтый

Цвет мякоти  - жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков - мелкая

Лёжкость - очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Содержание крахмала, % - 12

Устойчивость:

Рак картофеля - D1

Нематоды - Ro1, Ro 4

Чёрной ножке - высокая

Железистая пятнистость - высокая

Парша - высокая

Ризоктониоз - высокая

Фитофтороз клубней - очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y - очень высокая

Вирус скручивания листьев - высокая