Всходы моркови, редиса и зелени не боятся заморозков, и их можно сеять прямо в чуть оттаявшую землю — это главный секрет выращивания раннего урожая витаминов.
Чтобы получить суперраннюю зелень, выберите самое солнечное место на участке, без застоя воды. Если снег еще не сошел, тщательно уберите его, землю пролейте кипятком. Это согреет и обеззаразит почву. Затем на почву уложите пленку, а над ней установите дуги для парничка. Под таким двойным укрытием земля согреется за неделю до 5 градусов — это уже вполне подходящая температура для посева.