Фитофтороз - грибковое заболевание, поражающее растение из семейства пасленовых. Фитофтороз картофеля, или картофельная гниль, развивается во всех регионах выращивания этой культуры, переносится с посадочным материалом, поэтому завозной картофель, используемый для посадки, должен обязательно проходить обработку.
Первые симптомы на растениях проявляются поздно - ближе к фазе бутонизации. На черешках листьев, стеблях и клубнях разрастаются серо-бурые или свинцовые пятна. Течение болезни ускоряется во влажную теплую погоду, когда растения могут погибнуть "на корню".
Чтобы сохранить урожай, следует применять комплекс мер, включающий следующие пункты:
1. Соблюдение севооборота - чередование культур на участке. Лучшие предшественники для картофеля - горох, огурец, кабачок, тыква, белокочанная капуста.
2. Обработка клубней перед посадкой противогрибковыми препаратами.
3. При наступлении жаркой и влажной погоды в течение вегетации следует провести обработку фунгицидами. Целесообразно чередование химических обработок с применением биопрепаратов.
4. Рыхление грядок с окучиванием.
5. Обязательное удаление сорняков, являющихся переносчиком заболевания.