Принцип метода Гюлиха - формирование подземной многоярусности куста, в результате чего появляются дополнительные побеги, следовательно, и клубни.

Технология метода Гюлиха.

1. Участок под посадку картофеля разбивается на квадраты с длиной стороны в 1 метр.

2. В середине каждого такого квадрата укладывается валиком навоз, в центре которого делается лунка.

3. В каждую такую лунку укладывается ростками вниз крупная картофелина и немного присыпается землей.

4. Как только ростки поднялись над местом посадки, в центр этого куста необходимо подсыпать земли, так, чтобы раздвинуть эти ростки по периметру, наклонить и присыпать землей.

5. При повторном появлении ростков над землей, эта "процедура" повторяется. И так надо делать несколько раз. Само место посадки выглядит как растущая пирамидка.

В результате такой работы у картофельного куста образуется большое количество новых побегов, повышается урожайность.

Посадка картофеля по методу Гюлиха способна дать до 5 кг клубней с каждого куста. А по утверждению некоторых источников, данная цифра может доходить до 15...17 кг с одного куста.