Заживление ран на клубнях успешно происходит при сочетании высокой температуры с повышенной относительной влажностью воздуха (90...95%). При этих условиях на клубнях образуется пробковый камбий.

Высокая температура и низкая относительная влажность воздуха способствуют наиболее быстрому отложению суберина на поверхности разреза, но задерживают образование пробкового камбия. Кислород воздуха ускоряет заживление ран. Полнота зарубцевания зависит от глубины повреждения. Поверхностные раны заживают быстрее и качественнее, чем глубокие.Если повреждение достигло сосудистой системы клубня, перидерма вообще не образуется, поверхность раны лишь подсыхает и частично суберинизируется.

С понижением температуры защитные реакции снижаются, а ниже 5°С - прекращаются полностью. Для залечивания ран необходима температура 10...15°С. Опробковение повреждений заканчивается у созревших клубней примерно через 2 недели, у недозревших этот период удлиняется. Поэтому важным мероприятием является просушка клубней в первые дни после загрузки хранилищ. К концу хранения способность образовывать раневую перидерму и суберин ослабевает или совершенно утрачивается.