Картофель рекомендуется высаживать, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до 6...8°С. При такой температуре клубни быстрее прорастают и раньше появляются всходы. При ранней посадке клубнями с наклюнувшимися ростками от воздушно-теплового обогрева в недостаточно прогретую почву урожайность получается выше, чем при запоздалой посадке, но в прогретую до температуры 6...8°С почву.

Глубина посадки влияет на условия прорастания клубней, дальнейшее развитие растений картофеля, формирование урожая. Нормальная жизнедеятельность растения картофеля непосредственно связана с потреблением воды, питательных веществ и кислорода. В условиях Нечерноземной зоны, наиболее полно отвечает биологическим требованиям картофеля глубина посадки на глубину 6...8 см на суглинистых почвах и на 8...12 см на супесчаных почвах.