Цель предпосадочной обработки почвы состоит в том, чтобы создать стабильную мелкокомковатую почвенную структуру с достаточным объемом пор и хорошими связями с водосодержащими нижележащими слоями подпочвы. Создаются хорошее ложе для клубня и оптимальные условия для прорастания и роста. Для разных почвенно-климатических условий нет единой технологии предпосадочной обработки почвы.

Она включает следующие операции или отдельные их элементы:

планирование поверхности, рыхление почвенной корки; дробление и крошение глыб и комьев; равномерное глубокое рыхление при максимальном сохранении почвенной влаги;  возвратное уплотнение и создание связи с капиллярными слоями под ложем клубней; нарезку гребней при гребневом способе посадки.

Качественная предпосадочная обработка складывается из осенней основной обработки. Недоброкачественная пахота осенью требует корректировок, которые приносят дополнительные затраты, что в дальнейшем влияет на урожайность и себестоимость продукции.

Весной почва чувствительна к уплотнению, поэтому необходимо соблюдать все правила щадящей обработки и уменьшить число проездов по ней техникой.

Почву весной обрабатывают только на необходимую глубину, так как лишняя обработка способствует потерям влаги. Урожайность картофеля в основном лимитируется влагообеспеченностью, поэтому все мероприятия должны быть направлены на возможно большее сохранение почвенной влаги, улучшение влагосберегающей способности и уменьшение испарения.

В районах достаточного увлажнения гребни обычно нарезают осенью после внесения органических удобрений, что позволяет передвинуть сроки посадки на 2...3 недели раньше, так как гребнистая поверхность накапливает тепло, а в период похолодания интенсивнее отдает его припочвенному слою воздуха, создает более благоприятные условия для роста и развития картофеля.